- 80 gr de chocolat blanc
- 200 gr de chocolat pralinoise
- 125 gr de crêpes gavotte
- 350 ml de lait
- 3 jaunes d'œufs
- 80 gr de sucre
- 4 feuilles de gélatine
- 140 gr de biscuits spéculoos
- 35 cl de crème liquide min 35%
- 2 cuillères à café de café
si vous voulez voir le coup de main pour utiliser les tapis relief, cuisinons ensemble en souplesse : un atelier, une recette, 1h00 ou 2 recettes, 1 atelier, 2h00 : c'est du sur mesure!
